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海鮮粥怎麼煮最好喝又營養

健康 更新时间:2024-11-19 14:14:02

哈喽,大家好,我是果果,又見面啦!

已經進入深秋的季節了,大家現在是否感受到了涼意呢?我在東北氣溫已經在0℃的邊緣徘徊了,不知道南方那邊的朋友氣溫如何。

在這寒意秋濃的時節裡,喝一碗暖暖的粥真是再好不過了,今天跟大家分享簡易版蟹子海鮮粥,蟹是親戚從遼甯盤錦郵寄過來的河蟹,味道鮮美,做粥更是營養又好吃。大家也可以在市場購買其他螃蟹做,都是一樣美味的。有空就快來試試吧!

海鮮粥怎麼煮最好喝又營養(來碗暖心暖胃的海鮮粥)1

蟹子海鮮粥


蟹子海鮮粥的做法

用料:河蟹、大米、蝦滑、胡蘿蔔、玉米粒、蔥、姜、料酒、鹽、白胡椒粉

️1.河蟹一切兩半,加入蔥、姜、料酒腌制10分鐘;

️2.加入大米、玉米粒、清水,水開煮10分鐘;

  • 大米可以提前浸泡一晚
  • 剛開始煮粥時要攪拌避免糊鍋,煮沸後可以關小火蓋上蓋子焖煮

3.加入胡蘿蔔、河蟹、蝦滑、姜末煮5分鐘;

️4.半勺白胡椒粉、半勺蚝油、1勺鹽再煮5分鐘,撒上蔬菜即可。

海鮮粥怎麼煮最好喝又營養(來碗暖心暖胃的海鮮粥)2

蟹子海鮮粥

小貼士:家裡如果沒有蝦可以用蝦滑代替,想吃什麼食材都可以加進去。

海鮮粥怎麼煮最好喝又營養(來碗暖心暖胃的海鮮粥)3

蟹子海鮮粥

好了,今天的簡易版蟹子海鮮粥就分享到這裡,大家還喜歡喝什麼粥呢?歡迎大家在評論區讨論分享哦~

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未來我還會繼續分享自己的飯食日記,記錄平凡的生活。

願快樂與熱愛同在~

本圖文作品系“哈L果果飯食日記”原創,未經本人同意,嚴禁商業盜用,違者必究!

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