長身體早餐吃什麼好?本報訊(記者李岩)日常生活中,很多人都知道不吃早餐的危害,但是要如何健康的吃,很多人并不了解營養師劉豔君提示,市民應該根據自己的飲食習慣,适當調整早餐種類,這樣會更加健康,接下來我們就來聊聊關于長身體早餐吃什麼好?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
本報訊(記者李岩)日常生活中,很多人都知道不吃早餐的危害,但是要如何健康的吃,很多人并不了解。營養師劉豔君提示,市民應該根據自己的飲食習慣,适當調整早餐種類,這樣會更加健康。
面包牛奶族。面包不管是鹹的還是甜的,油脂含量都不少,而且糖分較多,營養價值不高。含糖量太高的早餐會讓血糖很快升上來,又很快降下去,容易導緻疲倦、精神不濟等症狀。喜歡這類早餐的市民,應該盡量少吃熱量、油脂量比吐司面包高很多的夾餡面包,盡量在面包中夾一些蔬菜或者低脂奶酪,這樣營養更均衡。
燒餅油條族。這類早餐油脂過高,易發胖。油條是高溫油炸食品,不僅油脂偏高,較難消化,而且食物經過高溫油炸後,營養素會被破壞,還會産生緻癌物質。建議市民減少吃這類早餐的頻率,吃的時候可以搭配原味豆漿,并搭配一份蔬果沙拉。
清粥小菜族。這種早餐雖沒有油脂高的問題,但配粥的醬菜、豆腐乳等往往太鹹,鈉含量太高,且加工食品添加防腐劑,常吃容易傷害肝、腎。而且此種搭配缺乏蛋白質。建議選擇五谷雜糧粥,也能增加飽腹感。配菜盡量更全面一些,例如加入雞蛋、雞肉、蔬菜等食材。
蔬菜水果族。這些食材看似補充了維生素,但是無法提供足夠的能量。一日之計在于晨,早餐吃不好很容易引起疲勞。如果長期不吃主食的話,還會造成營養不良,甚至誘發多種疾病。建議适當搭配主食,全麥面包、粗糧饅頭都是不錯的選擇。
來源: 今晚報
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