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杏鮑菇最好吃的六種吃法

美食 更新时间:2024-07-27 05:09:08

杏鮑菇最好吃的六種吃法(香菇炒肉片)1

作者:燕子同學

用料

香菇 10朵

鮮豬肉 250g

蔥 适量

姜 适量

油 适量

鹽 一匙

味精 一匙

地瓜粉 一匙

油 适量

料酒 兩匙

做法步驟

1、把食材都清洗幹淨

杏鮑菇最好吃的六種吃法(香菇炒肉片)2

2、豬肉切片

杏鮑菇最好吃的六種吃法(香菇炒肉片)3

3、手撕香菇,切姜片、蔥花

杏鮑菇最好吃的六種吃法(香菇炒肉片)4

4、準備下勾芡汁,地瓜粉加水攪勻,不能太稠

杏鮑菇最好吃的六種吃法(香菇炒肉片)5

5、熱油,加入蔥、姜

杏鮑菇最好吃的六種吃法(香菇炒肉片)6

6、加入肉片翻炒

杏鮑菇最好吃的六種吃法(香菇炒肉片)7

7、加入料酒炒至斷生

杏鮑菇最好吃的六種吃法(香菇炒肉片)8

8、加入香菇一起翻炒

杏鮑菇最好吃的六種吃法(香菇炒肉片)9

9、當香菇炒透之後(屆時香菇的味道已經飄滿這個廚房),加入适量的鹽,味精

杏鮑菇最好吃的六種吃法(香菇炒肉片)10

10、加入做好的勾芡汁,翻炒均勻

杏鮑菇最好吃的六種吃法(香菇炒肉片)11

11、出鍋啦

杏鮑菇最好吃的六種吃法(香菇炒肉片)1

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