現代女性追求苗條的身型，認為瘦才是最完美的，所以減肥、健身也不單隻為了讓自己變得健康，更是為了塑造完美的體型。很多女性為了減肥，嘗試各種辦法，堅持過午不食，或者用水果代替主餐，這種做法真的正确嗎?
健康的飲食應該包括有碳水化合物、蛋白質、脂肪等多種營養素。水果富含維生素，含有有機酸和芳香物質，在促進食欲、幫助營養物質吸收方面具有重要作用。但是水果沒有蛋白質和澱粉，而蛋白質是人體各種組織合成的重要營養，蛋白質攝入不足，會影響代謝。代謝率降低，人就很難瘦下來了。
因此。水果隻能助力減肥，不能代替主食，完全依靠水果減肥是不科學的。很多水果含糖量高，攝入過多糖分，反而會讓減肥事倍功半，長此以往，對人體的内分泌、消化系統、免疫系統等都将産生不利影響。
那麼怎樣才是正确的水果減肥法呢?
1、最适合瘦身的水果是蘋果、香蕉、葡萄柚，這幾種水果熱量較低，富含維生素。蘋果可以降低熱量吸收，再加上蘋果的鉀質很多，可以防止腿部水腫。香蕉富含膳食纖維，可以刺激腸胃的蠕動，幫助排洩。葡萄柚屬于酸性水果，可以促進腸道消化功能，葡萄柚含有豐富的維生素C，可以消除疲勞。加上葡萄柚的熱量和含糖量少，是最佳的明星減肥水果。
2、不适宜空腹吃的水果有：西紅柿、柿子、荔枝、菠蘿等，這類水果空腹食用容易刺激胃黏膜、導緻胃酸增加、胃痛、胃脹。
3、在進餐前30分鐘吃一些水果或飲用果汁，因為水果或果汁中富含果糖和葡萄糖，可快速被吸收，滿足食欲，加上水果内的粗纖維可讓胃部有飽足感，可以防止進餐過多導緻肥胖減少對脂肪性食物的需求，這樣就不會有攝取過量緻胖的困擾了。
4、晚上水果食用量不宜過多，飯後不宜立即吃水果，因為水果中含有較多的糖分，會增加胃腸的負擔，導緻消化不良。
減肥要講求正确的方法，否則容易适得其反。事實上，也不是所有的水果都有減肥功效。水果減肥法也要根據本身的身體狀況來選擇，對于腸胃不好的人來說，就不宜隻吃水果減肥。不能為了苗條的身材而盲目減肥。
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