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雞蛋西紅柿早餐面

美食 更新时间:2024-09-10 21:19:00

雞蛋西紅柿早餐面(小白都能學會的快速早餐西紅柿雞蛋面)1

不知道吃什麼的時候來碗酸溜溜的西紅柿面,簡單開胃易上手

By 你家兔子不吃草

用料

  • 西紅柿 1個(小)
  • 雞蛋 1個
  • 燴面 二片
  • 鹽 1.5克
  • 蕃茄醬 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 蔥姜 适量
  • 水 适量

做法步驟

雞蛋西紅柿早餐面(小白都能學會的快速早餐西紅柿雞蛋面)2

1、準備食材,面條是超市買的小燴面也可以用其他面條代替,雞蛋西紅柿各一個,這是自己一人份的量,寶貝們可以按自己的喜好和飯量自行添加~

雞蛋西紅柿早餐面(小白都能學會的快速早餐西紅柿雞蛋面)3

2、西紅柿去蒂切小塊,雞蛋打散,蔥姜切碎放一旁備用

雞蛋西紅柿早餐面(小白都能學會的快速早餐西紅柿雞蛋面)4

3、不喜歡雞蛋太散的感覺就先把雞蛋簡單炒一下放一旁備用

雞蛋西紅柿早餐面(小白都能學會的快速早餐西紅柿雞蛋面)5

4、煸炒蔥姜加西紅柿煮出沙沙的粘稠感覺,不出汁也可以翻炒後加點水炖煮一會

雞蛋西紅柿早餐面(小白都能學會的快速早餐西紅柿雞蛋面)6

5、加雞蛋,鹽,一勺番茄醬,适量蚝油煮開

雞蛋西紅柿早餐面(小白都能學會的快速早餐西紅柿雞蛋面)7

6、煮西紅柿的時候旁邊另起鍋煮好面條

雞蛋西紅柿早餐面(小白都能學會的快速早餐西紅柿雞蛋面)8

7、完美end

西紅柿的營養功效

1.減緩色斑延緩衰老:番茄紅素不僅僅是當今工業上重要的天然食品着色劑,更為重要的是它是很強的抗氧化劑。補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。故番茄擁有“長壽果”之美譽。

2.抗癌:研究表明,番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。

3.可降脂降壓:降低血壓經常發生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症狀。

4.防止血栓的發生:患冠心病及中風的病人每天适量飲用番茄汁有益于病的康複。

5.健胃消食:有助消化、潤腸通便作用,可防治便秘。

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