五花肉炒甜筍如何做?五花肉适量、甜筍2根、蔥段适量、鹽巴、味精、料酒适量,我來為大家科普一下關于五花肉炒甜筍如何做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
五花肉适量、甜筍2根、蔥段适量、鹽巴、味精、料酒适量。
方法:将甜筍洗淨,切适宜的片大小備用。五花肉洗淨,切片備用。
熱鍋中加入少許油,油熱放入切好的五花肉炸香。
加入甜筍翻炒,加入适量鹽巴、料酒翻炒1-2分鐘。加入少量水,焖一下。
等水焖至剩少許,加入切好的蔥段,翻炒均勻,加入适量味精調味。
翻炒均勻就可以起鍋了。
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