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魚膠怎麼做更好吃

美食更新时间:2024-07-21 01:11:46

魚膠怎麼做更好吃?準備山藥300克，魚膠150克，青椒和幹椒，再有就是各種調料，下面我們就來說一說關于魚膠怎麼做更好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

魚膠怎麼做更好吃

準備山藥300克，魚膠150克，青椒和幹椒，再有就是各種調料。

豬肉片清洗後汆水，之後去除油脂部分，切條待用。

青椒和幹辣椒切絲，山藥去皮清洗切片。

鍋中加入油熱炒，八成熱的時候用蔥姜末先爆香，放入魚膠炒。

鍋中放入料酒，醋和醬油，清水沒過魚膠後，放入山藥塊和辣椒絲。

将鍋中水燒開炖煮二十分鐘後，将青椒翻炒均勻後即可放入味精調味出鍋。

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