大家好,我是愛自己做飯的南城紫函,玉米除了煮着吃,煲湯吃,還有一種比較簡單,卻很招人喜歡,好吃又下飯的做法。
今天就給大家分享一道,大人小孩都喜歡,好吃營養又下飯的——玉米胡蘿蔔炒肉丁的簡單做法。
食材:玉米1個,胡蘿蔔半個,肉200克
步驟1:把玉米清洗幹淨,然後剝玉米粒,備用。
步驟2:把胡蘿蔔去皮,清洗幹淨切丁,裝碗裡備用。
步驟3:把肉清洗幹淨,将肉切均勻的小條,再切成丁,裝碗裡,用油和生抽腌制一下,備用。
菜全部備好後,準備開炒。
步驟4:起鍋燒油,先将肉末炒一下,炒至肉變色盛起備用。
步驟5:起鍋燒油,将玉米和胡蘿蔔翻炒一下,再加少量水一起煮2分鐘。
步驟6:煮至水差不多幹的時候,将肉放進去一起翻炒均勻,再加點生抽,翻炒均勻就可以出鍋了。
一盤大人小孩都喜歡的,玉米胡蘿蔔肉丁就做好了。你是否也喜歡呢?
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