西芹杏仁炒蝦仁的做法-tft每日頭條

西芹杏仁炒蝦仁的做法

美食更新时间:2025-05-18 16:10:03

西芹杏仁炒蝦仁的做法?主料：西芹300克、蝦仁80克、北杏仁100克、色拉油适量、食鹽3克、雞精3克、蔥3克、姜3克、料酒3毫升、香油适量、澱粉适量，我來為大家科普一下關于西芹杏仁炒蝦仁的做法?以下内容希望對你有幫助!

西芹杏仁炒蝦仁的做法

主料：西芹300克、蝦仁80克、北杏仁100克、色拉油适量、食鹽3克、雞精3克、蔥3克、姜3克、料酒3毫升、香油适量、澱粉适量。

蝦仁洗淨，加鹽、料酒抓勻，再加澱粉抓勻。

杏仁洗淨，焯水撈出備用。

西芹洗淨，切段；鍋中放入清水，下西芹焯火撈出。

鍋中放油，油熱放入蔥、姜末爆香，放入蝦仁翻炒變色。

然後下入西芹翻炒幾下。

将杏仁倒入鍋中，翻炒均勻。

調入鹽、香油、雞精即可出鍋。

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