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臘腸炒白菜的做法

美食更新时间:2025-02-15 15:17:34

臘腸炒白菜的做法?材料：白菜200g，雞粉适量，調和油适量，魚露适量，今天小編就來聊一聊關于臘腸炒白菜的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

臘腸炒白菜的做法

材料：白菜200g，雞粉适量，調和油适量，魚露适量。

将白菜用清水浸泡30分鐘。擇洗幹淨，瀝幹。切成絲狀。

将臘腸放入鍋中煮熟。撈出切片。

熱鍋，放入臘腸。煸炒出油，撈起。

原鍋加入适量的油。爆香蒜末。放入白菜煸炒。倒入适量的魚露炒勻。蓋鍋蓋，大火焖5分鐘。然後放入臘腸，炒勻，即可關火。

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