早就知道 潮汕 美食的威名,趁着考研結束的東風和小夥伴一起去 潮汕 瘋狂吃了三天,三人組團能力加倍,然而三張嘴還是敵不過 潮汕 千百萬種美食,隻恨自己沒有九個胃~潮汕 是一個地區,包括 汕頭 、 汕尾 、 潮州 和 揭陽 ,各處的景色略有不同,但颠撲不破的景點都是充滿複古情懷的騎樓建築和煙火氣息十足的老城,畢竟我的心裡牛肉火鍋的重量更勝于觀景的樂趣,綜合考慮,我們此行選擇了朋友所在的 汕頭 和南澳島兩處重點遊玩。揭陽 機場位于 汕頭 、 潮州 、 揭陽 大三角的中間,去哪距離都差不多~
day1:機場-南澳島揭陽 機場去南澳島需要兩個小時,由于南澳島單程90多的昂貴過橋費(島民優惠卡居然也要58元一車,進出島的成本真高啊!),從機場用app拼車前往也幾乎要人均100。個人建議,沒車的話,如果時間不趕可以選擇公交上島。上島之後我們騎共享電動車,押金199,可以随時退,騎行價格是半小時10塊,比普通的要貴。電動車主要是在遊客中心、青奧灣這些大景點才有,海上風吹得我們真是又冷又淩亂,還好這島最美的風景都在環島路上,景區統統沒有看頭,冷一冷也算值得。我們環島按照地圖打卡了大部分的景點,結論就是這些景點都十分雞肋,感覺确實是沒有太大必要上來的一個島。回城我們選擇坐環島公交,到了景點下車玩,感覺這才是最合适的交通方式。
青奧灣的住宿強烈推薦:青澳西 墾丁 酒店,房間超大的落地窗正對日出位置,我們晚上在房間還看到很多人在沙灘放煙花,蹭了一場煙火晚會~總而言之,我覺得青奧島出了看日出,其他真是沒什麼可玩的,專程來一趟多少有些不值得。
第二天中午我們公交回到 汕頭 ,正式開始吃喝。住宿推薦:華僑大廈,去任何地方吃喝都可以走路前往。
汕頭 市區實在不大,景點大多是一些可逛可不逛的地方,但很多美食店都在景點邊上,美食美景融為一體,景點在美食面前淪為消食之所,吃飽了逛景區消化,消化了又去吃——這三天就是這麼過的。我們此行覺得非常好吃的店:
中山 公園-杏花公園片區:杏花吳記牛肉牛肉火鍋我是一個 潮汕 牛肉鍋的忠實愛好者,這家店我吃到最好吃的牛肉鍋,這家店有自家的牛場,牛肉新鮮、處理細緻,幾乎所有的部分都好吃,建議十一點就要去,去晚的話很多吃的就會沒有~
(蔔蜂蓮花對面的華僑新村小區裡真的有很多好吃的):傻腦蚝烙:此行最佳海蛎煎,生蚝肉很大很鮮美。華塢三兄弟牛肉丸:此行最佳牛肉粿條,最大的貨真價實的牛肉丸,入口彈牙,肉香四溢。這條街裡面還有腸粉、烤雞、豬腸脹糯米、 普甯 豆幹等等地道小吃春梅裡鵝肉店:臨走也不忘打包一份的極緻美味,鹵鵝的鹹蛋調節地很好,肉質細膩,入口即化的粉肝不容錯過~福合埕牛肉火鍋:當地人推薦的,但是沒有杏花吳記好吃春梅裡魚腸:半夜才開門的新鮮魚腸店,當地人愛吃,但是外地吃起來感覺腥味太重。
小公園附近翻修了很多老騎樓,也有一些寺廟和宗祠,頗有一些影視城的感覺,總之是來 汕頭 必打卡的地方,附近一直走到海邊濱海長廊有一個公園可以看日落。這裡提一下老媽宮肉粽,要走到巷子裡面的右手邊小店才是正宗的,男老闆。
吃的是真的多,什麼都有,可以一路上打卡。
雷士朥餃:不可以錯過的神奇小吃,外表是酥酥的炸餃的樣子,裡面有海鮮和豬肉,味道很鮮美。這家附近的杏仁茶也好吃。蘑菇弟芋泥:此行最佳甜品,老胡甜湯、糖蔥餅那些都有點過于甜膩,蘑菇弟的芋泥、鮮芋仙真是剛剛好。
桂園白粥: 潮汕 人們喜歡用白粥配生腌的海鮮,生腌味鹹正配清淡的白粥,要注意的是這些論斤稱的海鮮還是有點貴,我們點的都是按份明碼标價的産品。
橋下豬肚:OMG,世界上怎麼會有這麼好吃的東西,是我回到 長沙 之後經常想念的美食,鮮美濃郁的豬肚湯裡唇齒留香的豬小腸把我的魂都勾走了,我當時真的吃撐到不行,但是喝了一口橋下豬肚就馬上又加單一份豬小腸,太好吃了!
一杯潮茶:山寨茶顔悅色的存在,哈哈哈哈。
好久沒有進行這麼純粹的旅行了,相機都不帶,隻帶着最簡單的行李出發,用味覺記錄一座城市, 潮汕 是最适合進行這樣旅途的目的地了。這座仿佛被時光遺忘的城市,節奏緩慢,九十年代的建築占據了城區的主流,那些防盜窗、 馬賽 克瓷磚外牆、矮矮的立交橋定格了往日的榮光。拿着一塑料杯涼茶,在公園裡坐着,這裡的節奏比 成都 更要緩慢,在市區你幾乎看不到50層以上的高樓大廈,也很少看到現代商業綜合體,反而是小小門面裡的老店占據了市場主流,我看港劇很少,但是印象中tvb裡的市井生活好像就是這樣。八九十年代, 汕頭 作為經濟特區和 深圳 一起起步,現在,它的标簽卻是牛肉火鍋和相對落後的婚戀觀念,不知道馬上迎來的亞運會會不會給這座城帶來新的活力呢?
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