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簡單又美味的燒烤石蛋丁的做法

美食 更新时间:2024-09-17 01:23:40

簡單又美味的燒烤石蛋丁的做法?食材:九個雞蛋,五克食用堿空碗中打入九個雞蛋,加入适量的食用堿,用筷子迅速攪散,攪至顔色發黑,用勺子撇掉表層浮沫,我來為大家科普一下關于簡單又美味的燒烤石蛋丁的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

簡單又美味的燒烤石蛋丁的做法(燒烤石蛋丁怎樣做好吃)1

簡單又美味的燒烤石蛋丁的做法

食材:九個雞蛋,五克食用堿。

空碗中打入九個雞蛋,加入适量的食用堿,用筷子迅速攪散,攪至顔色發黑,用勺子撇掉表層浮沫。

用漏網濾氣泡蓋上保鮮膜,放入蒸鍋中上氣蒸十分鐘後取出。

脫模改刀切成小丁,鍋中燒油,油熱放入,中火煎至外皮金黃。

加入适量的孜然粉,辣椒面,芝麻,燒烤料,食鹽翻拌均勻即可。

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