家常京醬肉絲該怎麼做好吃?食材:豬肉50克、油10毫升、糖10克、澱粉10克、鹽10克、料酒10毫升、甜面醬20克、清水20毫升、蔥1根,我來為大家科普一下關于家常京醬肉絲該怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:豬肉50克、油10毫升、糖10克、澱粉10克、鹽10克、料酒10毫升、甜面醬20克、清水20毫升、蔥1根。
首先将洗淨的豬肉切好均勻的細絲。
加入一勺料酒、适量鹽,和一勺水澱粉攪拌均勻,将準備好的大蔥去根,洗淨切成絲。
碼放在盤子中,起鍋燒油,燒至油溫五成熱。
放入一勺甜面醬、一勺料酒,少許清水和半勺糖。翻炒至醬汁濃稠。
接着放入攪拌好的肉絲,快速翻炒,炒至變色。
最後将炒好的肉絲倒在蔥絲上面,撒一把蔥花即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!