教你香菇油菜做法-tft每日頭條

教你香菇油菜做法

美食更新时间:2025-01-09 06:08:57

教你香菇油菜做法（學會這道香菇油菜）1

By 豆子很可愛

用料

油菜 350克
香菇 3朵
蔥半根
姜幾片
蒜 3瓣
味達美味極鮮醬油 1勺
味達美臻品蚝油 2勺

做法步驟

教你香菇油菜做法（學會這道香菇油菜）2

1、準備好所有原材料，蔥切末，姜蒜、香菇切片青菜去蒂洗淨備用

教你香菇油菜做法（學會這道香菇油菜）3

2、鍋中燒水，水開放入青菜焯水十幾秒即可撈出

教你香菇油菜做法（學會這道香菇油菜）4

3、焯好水的青菜撈出瀝幹水分備用

教你香菇油菜做法（學會這道香菇油菜）5

4、鍋中倒油，油熱放入蔥姜炒香

教你香菇油菜做法（學會這道香菇油菜）6

5、接着放入香菇片翻炒一下

教你香菇油菜做法（學會這道香菇油菜）7

6、倒入味達美味極鮮醬油1勺翻炒

教你香菇油菜做法（學會這道香菇油菜）8

7、接着倒入味達美臻品蚝油2勺

教你香菇油菜做法（學會這道香菇油菜）9

8、倒入焯好水的青菜翻炒均勻，出鍋前撒上蒜片即可

教你香菇油菜做法（學會這道香菇油菜）10

9、懷念已久的一道香菇油菜就做好啦！

小貼士

青菜一定要提前焯一下開水這樣炒起來的時候特别容易熟

油菜的營養功效

油菜味辛、性溫、無毒，入肝、肺、脾經；莖、葉可以消腫解毒，治癰腫丹毒、血痢、勞傷吐血；種子可行滞活血，治産後心、腹諸疾及惡露不下、蛔蟲腸梗阻。

1.降低血脂

油菜能活血化瘀，用于治療疖腫、丹毒。

2.幫助肝髒排毒

對皮膚瘡疖、乳癰有治療作用。

3.防癌抗癌

油菜中所含的植物激素，能吸附進入體内的緻癌物質。

4.寬腸通便

治療多種便秘，預防腸道腫瘤。

5.強骨抗壓

能強健骨骼和牙齒，還具有緩解壓力的作用。

5.散血消腫

油菜還有促進血液循環、散血消腫的作用。孕婦産後淤血腹痛、丹毒、腫痛膿瘡可通過食用油菜來輔助治療。

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