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煎火腿腸怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-06-29 03:30:24

煎火腿腸怎麼做好吃?準備材料:火腿腸、辣椒粉、辣椒片、食鹽、孜然粉、孜然粒、熟白芝麻、食油,現在小編就來說說關于煎火腿腸怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

煎火腿腸怎麼做好吃(煎火腿腸如何做好吃)1

煎火腿腸怎麼做好吃

準備材料:火腿腸、辣椒粉、辣椒片、食鹽、孜然粉、孜然粒、熟白芝麻、食油。

火腿腸去皮,腸身用刀均勻切倒刺待用,便于醬料挂壁更加入味。

不辣蘸料:起碗,加入适量孜然粉、孜然粒、食鹽、熟白芝麻,起鍋燒适量油,油溫七八成熱倒入炝香攪拌均勻即可。

辣蘸料:起碗,加入适量辣椒粉、辣椒片、食鹽、孜然粉、孜然粒、熟白芝麻,起鍋燒适量油,油溫七八成熱倒入炝香攪拌均勻即可。

起鍋燒稍多油,油溫五成熱改小火,放入火腿腸來回滾動,煎至火腿腸身起泡變色出香後夾出放稍涼,然後再次回鍋煎至全熟即可盛出待用。

根據自身口味刷上不同口味的蘸料即可食用,喜歡的朋友也可以做一些黑胡椒蘸料,味道也非常棒。

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