糯米粉做法簡單好吃?準備食材糯米粉300克、南瓜200克、紅豆沙适量、椰蓉适量 ,我來為大家科普一下關于糯米粉做法簡單好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備食材。糯米粉300克、南瓜200克、紅豆沙适量、椰蓉适量。
将南瓜去皮去瓤後切成塊。
把南瓜放入蒸鍋中,蒸至可以用筷子輕松刺穿為止。
将蒸好的南瓜用小勺輾成泥,然後晾涼備用。
把南瓜泥放入糯米粉盆中。
揉成光滑的面團。
将面團搓成長條,然後切成大小均勻的小劑子。
取一個小面團,揉勻後壓扁。然後在中間放上少許豆沙餡。
把面團收口,搓成球狀。
所有的都包好後,放入蒸盤中。
将蒸盤放入蒸箱或蒸鍋中,上氣後蒸10分鐘左右,直至成熟。
蒸好後,取出,趁熱裹上一層椰蓉就可以了。
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