寶寶們開始添加輔食後，家長們都會很關心寶寶們的飲食，都會給寶寶添加各種營養的食物，但唯獨粥類食物卻是在寶寶輔食中出現最頻繁的，一來煮粥可以加入各種時蔬和肉類，營養豐富口味沒有限制，二來寶寶們腸胃功能還不夠完善，吃些粥類食物比較容易消化和吸收，且不會加重寶寶們的腸胃負擔。所以粥類食物自然就成了寶媽們最喜歡做的輔食。

粥類輔食不管是當作早餐，還是晚餐都是不錯的選擇，尤其是冬季早上，天氣冷，寶媽都需要簡單快手的營養早餐，而粥的做法簡單，煮一鍋大人小孩都可以喝，早上孩子上學前，喝上一碗熱騰騰的粥，不僅能幫助寶寶暖身暖胃，增強身體的禦寒能力，還能幫助寶寶補充身體所需營養長高個。不過多數家庭都習慣煮白粥搭配菜吃，今天小編給大家推薦幾道粥類的做法，不同食材營養不同，寶寶愛吃身體棒棒哒，個子還蹭蹭長。

一、紅糖小米紅棗粥（7個月寶寶）

食材：小米、紅棗、紅糖

1. 将小米洗淨裝入碗中浸泡半小時，浸泡過後的小米煮粥時會更加粘稠好喝，還可以節省煮粥的時間

2. 将紅棗洗淨，放入碗中加入熱開水将紅棗泡發，然後用手将紅棗皮撕掉，有點難弄要花點時間，再切成小丁

3. 接着将小米和紅棗放入電飯煲中，加入适量的清水，蓋上蓋子按下煮粥鍵，等粥煮好後，再加入紅糖攪拌均勻，就可以成一碗涼溫給寶寶喝了

小貼士：紅棗補氣養血，含有豐富的血紅素，能預防寶寶貧血，還能幫助寶寶預防過敏；小米健脾養胃是大家公認的，且小米含有豐富的蛋白質和維生素，都是寶寶生長發育所需的營養元素。睡眠不好的寶寶們可以多吃還有安神健腦的功效呢。

二、鮮菇胡蘿蔔牛肉粥（10個月寶寶）

食材：香菇、胡蘿蔔、牛肉、大米

1. 将大米洗淨，放入清水浸泡半小時，也可以提前一晚浸泡好

2. 将香菇去蒂用清水沖洗幹淨，多沖幾遍，帽帽上容易粘小碎屑，再把香菇剁碎備用，不要泡着洗，髒水容易吸進去

3. 将胡蘿蔔用鹽搓洗幹淨，多沖水幾遍把鹽分沖淡，再擦成細絲然後剁碎

4. 将牛肉洗淨逆着紋路切成小塊，放入鍋中加兩片的姜片焯至變色，再撈起來剁碎

5. 接着将大米和所有食材都放進電飯煲中，加入适量的清水，蓋上蓋子，按下煮粥鍵就可以坐等喝粥了，一歲以上寶寶可以加入适量的鹽調味，給寶寶喝最好盛出來放涼一些，再給寶寶喝，如果寶寶們還不會吞咽，可以把煮好的周放入輔食機中攪碎在給寶寶們喝

小貼士：菌類食物營養豐富，含有大量的膳食纖維，能促進寶寶腸胃蠕動，預防寶寶便秘，而且菌菇類食物是最好的天然的增鮮劑，雖然比不上海鮮，但營養一定也不輸其他食物。同時菌類食物中含有豐富的賴氨酸，能夠提高寶寶們的記憶力，還能促進智力發育，讓寶寶更聰明。牛肉屬于紅肉，含有豐富的鐵和鋅，能幫助寶寶增強免疫力，讓寶寶身體更強壯。再加上胡蘿蔔清甜的味道搭配做成粥，寶寶常喝免疫力好，身體壯，個頭還蹭蹭長。

三、菠菜豬肝粥（10個月寶寶）

食材：菠菜、豬肝、大米

1. 摘取菠菜嫩葉部分莖可以不加，等寶寶年齡大一些再添加，将菠菜洗淨放入清水中浸泡15分鐘，燒過開水将浸泡好的菠菜放入鍋中焯熟，撈起來控幹水分再剁碎備用

2. 将豬肝洗淨切成小片放入清水中浸泡半小時，中間可以多次換水，可以去豬肝中的毒素，接着燒一鍋開水，将浸泡好的豬肝放入鍋鍋中，加入兩片姜片，将豬肝焯熟，撈起來然後剁碎備用，如果擔心寶寶不容易消化，可以把豬肝攪成泥

3. 将大米洗淨放入鍋中，加入适量的清水，大火燒開，轉小火慢熬至粥變粘稠，再加入豬肝碎和菠菜碎煮3分鐘即可關火，煮粥容易撲鍋，蓋子最好留一條縫隙，防止撲鍋

小貼士：從寶寶4個月後身體中的鐵元素已經被消耗光了，而豬肝含鐵量豐富，同時也是最好的補鐵食材，常吃能夠有效預防寶寶缺鐵性貧血，豬肝中還含有豐富的維生素，能保護寶寶的視力，增強寶寶身體免疫力。

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