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炖大鵝怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-03-31 22:23:40

炖大鵝怎麼做好吃?原料:鵝、土豆、大白菜、蔥、姜、蒜、大醬、八角、糖、生抽、鹽、花椒粉 ,今天小編就來說說關于炖大鵝怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炖大鵝怎麼做好吃(炖大鵝如何做好吃)1

炖大鵝怎麼做好吃

原料:鵝、土豆、大白菜、蔥、姜、蒜、大醬、八角、糖、生抽、鹽、花椒粉。

将鵝處理幹淨,炖成塊。

蔥姜蒜切好。

土豆去皮洗淨切成塊。

白菜洗淨撕成塊。

熱鍋涼油,放入蔥姜蒜煸香。

放入鵝肉塊翻炒。

炒至變色。

放入土豆和白菜。

放入大醬生抽白糖花椒粉八角後,加入開水沒過食材,将調料翻炒均勻後,蓋上鍋蓋。

大火燒開後,改小火慢炖至鵝肉熟爛後加入香菜和小蔥花。

盛出即可。

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