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草魚最好吃的做法

美食 更新时间:2024-07-31 02:22:14

草魚最好吃的做法?用料:草魚300克、蔥适量、黃酒1勺、姜3片、老抽半勺、蚝油1勺、食鹽适量,我來為大家科普一下關于草魚最好吃的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

草魚最好吃的做法(草魚怎麼做)1

草魚最好吃的做法

用料:草魚300克、蔥适量、黃酒1勺、姜3片、老抽半勺、蚝油1勺、食鹽适量。

草魚洗淨,瀝幹表面水分切成塊。

加入老酒、老抽、鹽、兩片姜、蚝油充分拌勻。

蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏1小時。

炒鍋倒入油,燒熱加入一片姜,将魚塊倒入鍋中,煎至金黃色再翻面,直到魚塊煎熟出鍋即可食用。

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