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如何做糖醋裡脊好吃

美食 更新时间:2024-07-31 02:14:26

如何做糖醋裡脊好吃?食材:豬裡脊肉适量、蔥适量、姜适量、料酒适量、鹽适量、澱粉适量、面粉适量、雞蛋1個、番茄醬适量、醋适量、白糖适量、油适量 ,下面我們就來聊聊關于如何做糖醋裡脊好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何做糖醋裡脊好吃(制作糖醋裡脊的方法)1

如何做糖醋裡脊好吃

食材:豬裡脊肉适量、蔥适量、姜适量、料酒适量、鹽适量、澱粉适量、面粉适量、雞蛋1個、番茄醬适量、醋适量、白糖适量、油适量。

将豬裡脊肉切成手指粗細,放入碗中。

加入蔥姜,料酒和鹽腌制。

放入雞蛋,面粉和澱粉。

将材料抓勻,加入生油。

起鍋燒油,油五成熱時,放入肉條,炸一兩分鐘。

将肉條控油撈出。

将肉條放入再次燒熱的油複炸。

肉條成金黃色撈出。

在小碗中放入番茄醬、醋、白糖、澱粉和水。

将糖醋汁攪拌均勻。

燒油,倒入糖醋汁,加鹽。

中火煮開,過程中不斷攪拌。

汁液冒泡加入一勺熱油。

将肉條放入鍋中攪拌均勻,盛出撒上芝麻即可。

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