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五花肉炒花菜

美食 更新时间:2024-07-31 06:15:06

五花肉炒花菜?菜花1棵、五花肉100克、紅椒1個做法:将菜花去根,用手掰小朵,五花肉切片鍋裡燒水沸騰,加少許鹽,放入菜花焯燙,接下來我們就來聊聊關于五花肉炒花菜?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

五花肉炒花菜(怎麼做五花肉炒花菜)1

五花肉炒花菜

菜花1棵、五花肉100克、紅椒1個。

做法:将菜花去根,用手掰小朵,五花肉切片。鍋裡燒水沸騰,加少許鹽,放入菜花焯燙。

鍋燒熱,放植物油,五層熱放入五花肉片。小火煸炒出油繼續煸炒至肉色微黃。

放入姜片和蒜片,加入一勺郫縣豆瓣醬,翻炒。加入瀝幹水的菜花,翻炒均勻,加适量鹽調。

加入紅椒迅速大火翻炒。撒香蔥段關火,滴幾滴香油。

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