香油炒雞蛋做法?把蔥切放蔥花放在碗裡,加鹽拌勻,把雞蛋也加進去,現在小編就來說說關于香油炒雞蛋做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
把蔥切放蔥花放在碗裡,加鹽拌勻,把雞蛋也加進去。
不要把雞蛋打得過于散,隻是用筷子随便攪攪,使黃白稍有混合。
鍋底放油燒熱,把雞蛋放進去,稍微定一下形,用筷子慢慢攪,攪幾下停幾秒鐘再攪。
很快雞蛋就成塊兒了,改用鏟子翻炒即可。
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