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牛肉粉怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-02 04:16:10

牛肉粉怎麼做好吃?材料:牛腱子500克,紅薯粉少許,桂皮少許,花椒少許,蔥少許,姜少許,八角少許,香葉少許,鹽少許,醬油少許 ,我來為大家科普一下關于牛肉粉怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

牛肉粉怎麼做好吃(牛肉粉怎麼做才好吃)1

牛肉粉怎麼做好吃

材料:牛腱子500克,紅薯粉少許,桂皮少許,花椒少許,蔥少許,姜少許,八角少許,香葉少許,鹽少許,醬油少許。

牛腱子切開泡出血水。

把各種料放入料盒。

把牛肉和料盒一起放入砂鍋,加入蔥姜和醬油小火慢炖約1小時30分即,最後加鹽可關火。

把牛肉撈出。

切片備用。

紅薯粉條泡軟。

另起一個砂鍋,把粉條放入,加入牛肉湯。

粉條煮好後,把牛肉片放入鍋裡燒開,加蔥末和香菜調味。

趁熱即可開吃,如果喜歡辣子可以放一些辣椒油。

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