琵琶雞腿怎麼做好吃?材料:琵琶腿6根,蔥姜蒜、鹽、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、醬豆腐、可樂(水也可以),我來為大家科普一下關于琵琶雞腿怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
材料:琵琶腿6根,蔥姜蒜、鹽、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、醬豆腐、可樂(水也可以)。
将琵琶腿過開水至六成熟,備用;
蔥姜蒜炝鍋,放入雞腿翻炒,加入白酒2-3勺,少許鹽、老抽;
将一聽可樂倒入鍋内,加入糖少許、白胡椒、蜂蜜兩勺、醬豆腐一塊;
待收汁後即可(炖煮時小心糊底)。
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