這甜品用酸奶和牛奶就能做,不蒸不烤,酸甜Q彈,清涼解暑還補鈣,再過兩三天就是五一了,過了五一,距離夏天也越來越近了,夏天最想吃什麼呢,當然是清涼解暑的東西,今天小編就給大家帶來了一款甜品,它用酸奶和牛奶就能做,酸甜Q彈,給小孩當零食也不錯,清涼解暑還補鈣,可比吃雪糕健康多了。
這個酸奶草莓凍簡單又美味,不需要任何很複雜的技巧,不用蒸也不用烤,拌一拌就可以做出酸甜清爽的草莓凍,想吃零食的時候做一份吃,低卡又解饞。就連減肥人士也能吃的小甜品,好吃不胖。大家一定不能錯過的美食,比果凍還要好吃!趕緊來學習做法吧!
酸奶草莓凍
所需材料:草莓8個,酸奶150克,牛奶200克,吉利丁片30克
制作方法:1、吉利丁片用冷水泡軟備用,草莓洗幹淨切小丁
2、鍋中加入牛奶和吉利丁片,吉利丁片要擠幹水份再加入,小火加熱,邊煮邊攪拌至吉利丁片融化
3、關火取出晾涼,再加入酸奶拌勻
4、容器底部鋪上油紙,再把拌好的酸奶糊倒入容器中,再放入草莓丁,放入冰箱冷藏3-4小時,然後取出切塊即可食用
一道美味的酸奶草莓凍就做好了,酸甜Q彈,好吃不胖,做法簡單,你也趕緊做出來吧!
小貼士:酸奶也可以換成椰漿,草莓也可以換成芒果或者自己喜歡的水果
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