虎皮辣椒的做法?材料:青椒個2,大蒜3瓣,醬油1勺,白糖1勺,醋1勺,鹽适量,肉餡适量,蚝油适量,下面我們就來說一說關于虎皮辣椒的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
材料:青椒個2,大蒜3瓣,醬油1勺,白糖1勺,醋1勺,鹽适量,肉餡适量,蚝油适量。
做法:鹽,蚝油,醬油,蔥,和肉餡一起攪拌,腌制半個小時以上。這個菜加兩次調味料,需要注意鹽的用量配比,這裡鹹,料汁就淡點。
肉餡塞進辣椒,切成段更好塞。一勺生抽一勺陳醋一勺糖,蒜末,再加個小半碗熱水,做成料汁。
熱鍋放進去青椒卷卷,煎出焦黃的面,然後倒進去料汁,加蓋煮一會,湯汁收幹就好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!