番茄雞蛋面怎麼做好吃又簡單-tft每日頭條

番茄雞蛋面怎麼做好吃又簡單

健康更新时间:2025-01-24 08:55:46

小的時候最喜歡吃番茄，番茄綿密沙沙的口感，獲無數人的喜愛，每天的早上睡懶覺，或者晚上回來晚了，看看冰箱，就隻有番茄和雞蛋，還有超市買的挂面，材料簡單，卻承載着家的味道，不管是涼拌還是炒菜，做湯，還是點綴美食，番茄也都是各大廚師，大家，小家的必備配菜，含有豐富的營養價值，不過越簡單的菜，我們越要認真去對待，就像認真對待我們的生活一樣，番茄雞蛋的組合，想想就會讓人有想吃的願望，酸酸甜甜的口感，包裹着雞蛋，不用任何配菜，就可以吃完兩碗飯，這麼好吃的美食來一起學習吧。

番茄雞蛋面

番茄雞蛋面怎麼做好吃又簡單（簡單快手的番茄雞蛋面）1

By 愛翻尋味的米酒

配料：

番茄 2個、雞蛋 2-3個、蔥适量、精鹽适量

烹饪步驟：

1.番茄切丁

番茄雞蛋面怎麼做好吃又簡單（簡單快手的番茄雞蛋面）2

2.蔥切蔥花

番茄雞蛋面怎麼做好吃又簡單（簡單快手的番茄雞蛋面）3

3.煮面

番茄雞蛋面怎麼做好吃又簡單（簡單快手的番茄雞蛋面）4

4.雞蛋炒熟

番茄雞蛋面怎麼做好吃又簡單（簡單快手的番茄雞蛋面）5

5.倒入番茄

番茄雞蛋面怎麼做好吃又簡單（簡單快手的番茄雞蛋面）6

6.加鹽

番茄雞蛋面怎麼做好吃又簡單（簡單快手的番茄雞蛋面）7

7.面放上去

番茄雞蛋面怎麼做好吃又簡單（簡單快手的番茄雞蛋面）8

8.蔥花倒進去

番茄雞蛋面怎麼做好吃又簡單（簡單快手的番茄雞蛋面）9

9.撈勻出鍋

番茄雞蛋面怎麼做好吃又簡單（簡單快手的番茄雞蛋面）10

烹饪小貼士：

1、番茄的個頭不要切的太大，太大了不好入味，另外還有一個小訣竅，将整個番茄畫十字刀，放在鍋裡，水開後，取出番茄去皮，在放到鍋裡炒，番茄的汁會出的更多，這樣的番茄會更好吃。

2、雞蛋與番茄之前先炒一切，也是有個竅門，炒雞蛋的時候，放些許溫水，雞蛋會更松軟。

3、面條先在開水裡煮熟，将前面處理好的番茄雞蛋一切放鍋裡，翻炒一會，放入面條，在依次根據個人口感，放佐料，加水蓋上蓋章悶一會就好了。

4、放少去糖提鮮。

你吃過去皮的番茄嗎，更喜歡哪個？

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