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哪些食物含葉酸适合孕婦

健康更新时间:2025-02-05 20:44:38

它含天然的“葉酸”，孕婦經常吃一點，孩子出健康更強壯！現在的菠菜真的是太新鮮了，在菜市場看見了就買了一大把回來。雖然現在懷孕了，但是還是行動比較方便的，也愛自己動手做點菜什麼的。在家沒事就研究吃什麼對孕肚比較好，像菠菜胡蘿蔔西紅柿這些蔬菜都富含很多的葉酸，葉酸有利于肚中的孩子生長，多吃對生出來的寶寶健康問題很有幫助的。今天我就做了個蟲草菠菜，拌在一起吃，不喜歡吃太油膩的東西就選擇了涼拌的方式，也比較方便快捷。菠菜還富含豐富的鐵元素，多吃還可以美容養顔，感興趣的朋友趕緊試試吧！

北蟲草拌菠菜

哪些食物含葉酸适合孕婦（它含天然的葉酸）1

By 闫家小廚

配料：

金蟲草 300克、菠菜 300克、蒜三瓣、白糖 2克、香醋 2克、精鹽 1克、香油适量、辣椒油适量

烹饪步驟：

1.備料

哪些食物含葉酸适合孕婦（它含天然的葉酸）2

2.北蟲草洗幹淨，用開水煮2分鐘

哪些食物含葉酸适合孕婦（它含天然的葉酸）3

3.菠菜洗幹淨，用開水煮1分鐘

哪些食物含葉酸适合孕婦（它含天然的葉酸）4

4.撈出放冷水浸泡備用

哪些食物含葉酸适合孕婦（它含天然的葉酸）5

5.北蟲草煮好，撈出放冷水浸泡備用

哪些食物含葉酸适合孕婦（它含天然的葉酸）6

6.瀝幹水份，放切碎的大蒜，辣椒油，香油，鹽，白糖，香醋

哪些食物含葉酸适合孕婦（它含天然的葉酸）7

7.攪拌均勻，即可裝盤食用

哪些食物含葉酸适合孕婦（它含天然的葉酸）8

烹饪小貼士：

1、菠菜中含有的胡蘿蔔素，被人體吸收後可轉化成維生素A。維生素A可以維護上皮組織細胞的健康，還可以促進蛋白質的合成和骨骼的分化，因此具有促進生長發育，提高身體免疫力的功能，有孩子的媽媽們可以适當讓孩子吃些菠菜哦。

2、菠菜中含有大量的抗氧化劑，具有抗氧化、促進細胞增殖的作用，食用後能增強人的青春活力，延緩皺紋的形成。還可以用菠菜搗汁洗臉，持續一段時間後，會發現皮膚的毛孔清潔很多，并且能減少皺紋和色斑，使皮膚光潔明亮。

你喜歡吃菠菜嗎？

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