黃瓜和菠菜怎麼做?食材:菠菜100克、黃瓜一條、金針菇100克、蒜瓣4個、鹽、雞精、醋适量、香油适量 ,我來為大家科普一下關于黃瓜和菠菜怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:菠菜100克、黃瓜一條、金針菇100克、蒜瓣4個、鹽、雞精、醋适量、香油适量。
黃瓜洗淨切成細絲;蒜瓣拍成蒜泥。
燒一鍋水,将洗淨的菠菜焯一下,撈出過涼水;金針菇也焯一下,撈出過涼水;兩者都瀝幹水分放在一起。
将黃瓜絲和蒜泥也放入,調入适量鹽、雞精、醋、香油,攪拌均勻即可食用。
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