香煎孜然土豆片的家常做法?先将土豆削皮,切成薄片,冷水放鍋中煮5分鐘後撈出水備用,接下來我們就來聊聊關于香煎孜然土豆片的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
先将土豆削皮,切成薄片,冷水放鍋中煮5分鐘後撈出水備用。
碗中放入孜然粉、辣椒粉、五香粉、白芝麻、鹽,攪拌均勻。
熱鍋燒油,放入土豆片,煎至兩面微黃,我做的土豆片多分兩次煎的,然後加入香料粉。
翻拌均勻,出鍋後撒上蔥花就可以啦。
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