豬瘦肉怎麼炒才鮮嫩?材料:豬肉500g、黑木耳100g、食鹽适量、生抽适量、澱粉适量、調和油适量 ,下面我們就來聊聊關于豬瘦肉怎麼炒才鮮嫩?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:豬肉500g、黑木耳100g、食鹽适量、生抽适量、澱粉适量、調和油适量。
将豬肉洗淨切片,加鹽、油、生抽、澱粉、抓勻腌半小時。
木耳泡發後切小塊,放一旁備用。
鍋内放油加熱,爆香蒜蓉。
倒入豬肉翻炒,翻炒到8成熟時撈出。
另起油鍋,爆香蒜蓉。
倒入木耳,鹽和豬肉,使用高火翻炒。
翻炒均勻即可出鍋裝盤,炒豬肉就做好了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!