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怎樣炒豬心才好吃

美食 更新时间:2024-07-19 17:28:15

怎樣炒豬心才好吃?将豬心焯水切片 豬心切半,冷水下鍋放入姜片料酒焯水,撈出洗淨将豬心切片,我來為大家科普一下關于怎樣炒豬心才好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

怎樣炒豬心才好吃(豬心怎樣炒才好吃)1

怎樣炒豬心才好吃

将豬心焯水切片 豬心切半,冷水下鍋放入姜片料酒焯水,撈出洗淨将豬心切片。

将配料切好備用 大蔥切片,生姜切絲,大蒜切碎,幹辣椒切段,将二荊條兩根洗淨去蒂切成片。

将香料炒香後下豬心調味 起鍋燒油,油熱放蔥姜蒜幹辣椒爆香,放入豬心,在炒出香味之後淋上料酒,放入生抽、蚝油翻炒均勻。

加入配菜炒熟 加入二荊條,翻炒均勻下入紅辣椒,翻炒均勻即可。

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