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泡菜牛肉鍋

美食更新时间:2025-01-19 09:58:09

泡菜牛肉鍋?原料：牛肉片100克，豆腐150克，辣泡菜100克、金針菇50g ，今天小編就來說說關于泡菜牛肉鍋?下面更多詳細答案一起來看看吧!

泡菜牛肉鍋

原料：牛肉片100克，豆腐150克，辣泡菜100克、金針菇50g。

配料：香菜少許、鹽、油。

豆腐切成小塊。牛肉切薄片，放入鹽、油腌制30分鐘以上。

鍋燒熱後放入牛肉炒至變色，再放泡菜翻炒1分鐘。

将所有原料倒入砂鍋中，倒入1碗開水（淹過泡菜即可），加入金針菇，燒開。

加少許的鹽，放進豆腐，小火煮約15分鐘，離火加香菜裝飾即可。

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