麻辣豆腐怎麼做才好吃?先把買回的豆腐抹上少許鹽在表面上,放10分鐘左右,我來為大家科普一下關于麻辣豆腐怎麼做才好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
先把買回的豆腐抹上少許鹽在表面上,放10分鐘左右。
再把豆腐切成小方塊。
再把油倒入鍋裡燒熱,把鍋加上花椒。
再把豆腐塊倒入鍋裡,翻炒幾遍,再從鍋邊澆上少許清水。
再放上老幹媽,再翻炒均勻,再加上醬油等調料。
大概6-7分鐘之後,就用盤子盛起來,上面再撒上蔥花,香香的麻辣豆腐就做好了。
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