味噌煮牛肉怎麼做?将味噌、味啉、米酒一起調勻成調味汁,洋蔥和白菜切絲,我來為大家科普一下關于味噌煮牛肉怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
将味噌、味啉、米酒一起調勻成調味汁,洋蔥和白菜切絲。
鍋裡放入日式高湯{做法在這裡),沒有就用水代替,加入姜絲、蔥片,煮開後将牛肉一片一片分别入鍋,燙至變色即撈起。
湯汁過濾後倒回鍋裡,加洋蔥、白菜和牛肉。
加入調味汁煮10分鐘,撒上蔥花即可。
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