寶寶輔食小米地瓜粥,香甜細膩無殘渣,簡單好做,孩子常喝身體棒
小米粥素有“黃金粥”的美稱,它營養豐富,同時小米中含有的維生素B,無機鹽扽都比大米要高,經常食用可以健脾養胃。尤其是小孩子,一定要堅持常喝小米粥,為什麼我會這樣說呢,我本身就是一個脾胃不好的人,所以女兒從添加輔食開始,就幾乎每天給她做小米粥喝,到現在9歲了,不能說她鐵胃,至少也是随便吃什麼都不會胃難受的情況,所以尤其寶媽,小米粥這個事情上,一定特别要費心,脾胃好了,孩子吃飯香,家長才放心,營養全面身體棒。今天我教大家的這個做法更美味,更簡單,更省時。
我做的這個小米粥加入了孩子特别喜歡的紅薯,本身的味道就很香甜,成品非常細膩,就連小寶寶都特别适合。紅薯含有維生素C、維生素B、維生素A等8種維生素和磷、鐵等10多種礦物元素,還含有大量的功效奇特,紅薯纖維素含量高,這類物質可增加糞便體積,促進腸胃蠕動,清理腸腔内滞留的黏液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質和緻癌物質,保持大便暢通,改善消化道環境,防止胃腸道疾病的發生。紫薯中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然,并且鐵、鈣含量特高,非常适合給小朋友食用。
小米營養價值豐富,含有豐富的澱粉、無機鹽、胡蘿蔔素、鐵、該維生素A、D、C、B1、B2等元素。特别是對慢性胃炎、小米具有保護胃黏膜、熬粥後其中的澱粉經過糊化後、綿軟柔滑易于消化。小米當中鐵、磷元素非常豐富,鐵元素可以參與組成血紅蛋白、肌紅蛋白等,小米當中多種維生素對大腦有營養保健作用,因為有補血健腦的作用。經常喝小米粥可以預防口腔潰瘍,因為小米粥中含有豐富的B族維生素,所以經常食用可以防止口舌生瘡等功效。
【寶寶輔食-小米地瓜粥】一杯量
食材:小米,紅薯,冰糖,水。
做法:
1.地瓜可以選擇自己喜歡的品種,我這個地瓜是老公同事拿來的,也不知道什麼品種,顔色不是特别紅。
2.将小米洗幹淨,不用泡,直接放入迷你豆漿機當中,地瓜如果不及時使用需要泡冷水,以免氧化。冰糖可用可不用,沒有要求。
3.每台豆漿機的水位線不一樣,我這台是迷你的,一杯量,總量300ml,所以加水到最高水位線就行了。
4.蓋上蓋子,接通電源,選擇營養米糊,坐等20分鐘,就可以去做其他事情了。它的好處就是,不用一直盯着鍋煮,也不怕撲火,非常安全,簡單。
5.美味出鍋,到出來,非常細膩啊,寶媽絕對可以放心給寶寶喝,沒有殘渣,最後一口也都是如此細膩。
6.這一碗不是特别濃稠,如果喜歡更濃稠的粥,可以多放一些小米或者地瓜哦,全憑自己喜歡去添加食材用量。香甜可口,喜歡的朋友趕快試試看吧。
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