日本豆腐蒸蛋的做法?先把日本豆腐切片放入盤中,并擺成圓形,下面我們就來聊聊關于日本豆腐蒸蛋的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
先把日本豆腐切片放入盤中,并擺成圓形。
在提前準備好的肉沫裡放入鹽、姜、生抽1勺、耗油少許、胡椒粉、雞精。
把攪拌好的肉沫,放入盤中,鋪平。中間在留一個洞,把雞蛋打進去!再放少許生抽。
鍋中水燒開後,把做好的放入鍋中,大火蒸10分鐘。
最後,倒入少許生抽,撒上蔥花。
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