素小炒面的家常做法?圓白菜切成細絲備用鍋中倒入清水煮開後放入面條煮到斷生,撈出瀝幹備用,我來為大家科普一下關于素小炒面的家常做法?以下内容希望對你有幫助!
素小炒面的家常做法
圓白菜切成細絲備用。
鍋中倒入清水煮開後放入面條煮到斷生,撈出瀝幹備用。
炒鍋中倒入少許油,放入蔥花爆香鍋底。
圓白菜下鍋爆炒,加入一勺醋翻炒均勻。
放入面條,用筷子炒散。淋入生抽拌勻。
最後淋入蚝油炒勻即可。也可以用鹽調味後盛出,口淡的朋友也可以不加鹽。
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