冰糖荷葉粥的做法和功效?材料:大米100克,荷葉30克,冰糖30克,枸杞10克,接下來我們就來聊聊關于冰糖荷葉粥的做法和功效?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:大米100克,荷葉30克,冰糖30克,枸杞10克。
取大米煮粥,待粥熟後加适量冰糖攪勻,趁熱将荷葉撕碎覆蓋粥面上,待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用。可作夏季清涼解暑飲料,或作點心供早晚餐溫熱食用,也可涼飲。
荷葉粥是以大米,幹荷葉主料制作的藥膳。制作使用荷葉。荷葉含有蓮堿、原荷葉堿和荷葉堿等多種生物堿及維生素C。有清熱解毒、涼血、止血的作用。
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