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糖尿病腦水腫慎用甘露醇

健康更新时间:2024-07-19 06:18:43

海帶是褐藻的一種,被人們譽為“長壽菜”、“海上之蔬”和“含碘冠軍”,每克幹海帶約含碘1毫克。

海帶可涼拌,也可燒炒、煮湯,在韓國,海帶排骨湯是孕婦産後的滋補品,韓國人為了表示對母親的敬意,生日的時候一定要吃一碗海帶排骨湯。

糖尿病腦水腫慎用甘露醇（此物含有豐富的甘露醇）1

海帶中含有大量的碘,能防治“大脖子病”。海帶中含有大量的甘露醇,就是幹海帶表面的一層白霜,有利尿消腫的作用,可防治腎功能衰竭、老年性水腫、藥物中毒等。

甘露醇與碘、鉀、維生素B等協同作用,對防治動脈硬化、慢性氣管炎、慢性肝炎、貧血、水腫等疾病,都有較好的效果。

海帶中的海藻酸和褐藻酸有顯著的降壓效果。海帶中的膠質有助排出體内的放射性物質,從而減少放射性物質在人體内的積聚,減少疾病發生,并能使秀發烏黑亮澤。

糖尿病腦水腫慎用甘露醇（此物含有豐富的甘露醇）2

海帶特别适合甲狀腺腫患者、貧血者、腎功能衰竭者、水腫患者、慢性肝炎患者、心腦血管疾病患者食用。海帶性寒,體質偏寒、脾虛腹瀉者不宜過多食用。

海帶含碘量非常高,孕婦不宜過多食用,否則會影響胎兒的甲狀腺發育。烹或食用油膩的食物,搭配海帶,可以避免脂肪在體内堆積。豆腐中的皂角苷可使人體内碘排出,海帶與豆腐搭配食用,營養的攝取更均衡。

糖尿病腦水腫慎用甘露醇（此物含有豐富的甘露醇）3

海帶豆腐粥

原料：海帶150克,豆腐250克,粳米30克,菜油、鹽各少許。

做法：海帶溫水泡軟後切為細絲,豆腐用菜油炸至金黃後切成小塊。粳米淘浄後放入鍋中,加适量水,與海帶、豆腐共同煮粥中火熬煮至米開花、湯稠,調入少許鹽即可。

糖尿病腦水腫慎用甘露醇（此物含有豐富的甘露醇）4

小偏方：海帶根500克,生姜75克,紅糖适量,用适量清水煎煮至500毫升的湯汁,每次飲用20毫升,每日3次,可用于慢性氣管炎的輔助食療。

海帶15克,海藻15克,小茴香6克,用适量清水煎煮後服用,每日1次,可用于睾丸腫痛的食療。

朋友們，你們愛吃海帶嗎？

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