1、土蜂蜜有抗菌防腐的作用,土蜂蜜對大腸杆菌鍊球菌等等,十幾種細菌都有一定的抑制作用,土蜂蜜有補血的作用,這是因為它裡邊,含有各種必需的營養物質,特别對于女性的生理性貧血,小兒貧血效果比較好。
2、蜂蜜的保質期一般在兩年左右,如果是純蜂蜜,保質期會更長,如果摻有其它物質的蜂蜜,保質期會較短,會出現發酵、冒泡、變酸等情況。
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