像極了愛情咖喱蝦抖音-tft每日頭條

像極了愛情咖喱蝦抖音

美食更新时间:2025-02-10 14:52:17

像極了愛情咖喱蝦抖音（以美食的名義說愛她）1

By 何玫瑰

用料

老母雞半隻 1000克
天麻 2個
宣威火腿 150克
姜片适量
料酒适量
鹽适量
胡椒粉适量
紅棗 5顆
枸杞适量
當參 15克

做法步驟

像極了愛情咖喱蝦抖音（以美食的名義說愛她）2

1、準備好所有的食材

像極了愛情咖喱蝦抖音（以美食的名義說愛她）3

2、雲南諾鄧火腿切片

像極了愛情咖喱蝦抖音（以美食的名義說愛她）4

3、天麻，當參切片，紅棗洗幹淨

像極了愛情咖喱蝦抖音（以美食的名義說愛她）5

4、開火燒水，雞冷水下鍋，放入姜片，蔥段，料酒去腥。

像極了愛情咖喱蝦抖音（以美食的名義說愛她）6

5、去掉浮沫，濾出雞塊

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6、另起鍋下雞炒幹水份和多餘的油脂

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7、然後加入水

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8、加入天麻，當參，紅棗開火炖1.5個小時（我是隻老母雞，所以炖的有點久）

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9、雞炖耙後放入諾鄧火腿，和枸杞（在炖5分鐘左右）

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10、起鍋放點鹽和胡椒

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11、美味

像極了愛情咖喱蝦抖音（以美食的名義說愛她）13

12、成品

小貼士

喝湯時來點三七粉效果更好喔。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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