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香辣肉脯如何做

美食更新时间:2024-10-15 06:35:16

香辣肉脯如何做?準備豬肉500克、雞蛋1個、白砂糖2克、鹽3克、生抽2毫升、生粉10克、芝麻油1毫升、五香粉3克、辣椒粉5克，現在小編就來說說關于香辣肉脯如何做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

香辣肉脯如何做

準備豬肉500克、雞蛋1個、白砂糖2克、鹽3克、生抽2毫升、生粉10克、芝麻油1毫升、五香粉3克、辣椒粉5克。

新鮮豬肉洗淨，去皮，用絞肉機打碎。

打碎的豬肉，放入雞蛋、鹽、白砂糖、生抽、生粉、芝麻油、五香粉、辣椒粉拌均到有黏性即可。

把拌均的豬肉餡放入保鮮袋，并用擀面杖擀平整，放入冰箱冷藏30小時。

取出冷藏的肉餡，剪掉保鮮膜上面一層，迅速倒扣在墊好鋁箔紙的烤盤上，把另外一層鋁箔紙一起撕下。

烤箱預熱，200度，30分鐘;PS：每個烤箱不同，烤溫和時間略有不同。

烤好冷卻切塊香辣肉脯就做好了。

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