山藥炖雞湯能放胡蘿蔔嗎?山藥炖雞湯能放胡蘿蔔雞子半隻, 胡蘿蔔三根山藥500g,枸杞适量 ,姜适量,蔥适量, 鹽适量,今天小編就來說說關于山藥炖雞湯能放胡蘿蔔嗎?下面更多詳細答案一起來看看吧!
山藥炖雞湯能放胡蘿蔔。
雞子半隻, 胡蘿蔔三根。山藥500g,枸杞适量 ,姜适量,蔥适量, 鹽适量。
雞切塊,焯一下水,用溫水洗淨備用。胡蘿蔔切塊,山藥去皮切塊泡入水中防止變黑,枸杞用清水泡一下,姜切片,蔥切斷。把焯好水的雞塊放入砂鍋中,加水(要一次加足,中間不要再加水了),放入姜片和蔥段,大火煲開後轉小火煲一個小時。加入山藥塊,胡蘿蔔塊繼續煲30分鐘。加入鹽調味,加入枸杞,5分鐘後關火即可。
山藥炖雞湯具有補肺益腎,改善睡眠質量之功效。
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