洋蔥炒豬心的做法步驟
1. 洋蔥選擇扁一點,表皮幹一點的,比較嫩
2. 豬心切片沖血水
3. 加一勺澱粉
4. 一勺料酒
5. 适量五香粉,沒有可不加
7. 姜切片
8. 熱油爆姜片
9. 放豬心煸炒變軟變色
10. 放入洋蔥炒一分左右洋蔥變軟
11. 加适量生抽
12. 加入紅糖,我加太多了,一點就好
13. 裝盤撒上香蔥即可
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