居家過日子，每天開門7件事：柴米油鹽醬醋茶！吃飯是我們每個人時刻要面對的事，所以這事得講究，當然要想吃得舒服，除了烹饪技術好，烹饪工具也很重要。

就拿我們最常做的熬粥和蒸米飯來說，一樣的食材，不同的電飯煲做出來的味道真的差别很大。家裡的老式電飯煲現在蒸出來的米飯非常難吃，正好趁着6.18剁手了這款圈廚IH智能快煮電飯煲。

考慮到四口之家飯量都不大，選擇的是3L的複古白，整體外觀設計非常漂亮，圓潤的無棱角設計讓每一次的觸感都溫潤如玉。而且是一鍵開蓋設計，操作非常便捷。

圈廚IH智能快煮電飯煲采用IH立體加熱技術，1300W大火力直接穿透米芯，這樣煮出來的米飯有彈性，口感更佳。并且支持4種米飯口感的智能控制，包括：适中、軟糯、勁道和鍋巴四種口味，可通過觸控鍵智能控制。

其實無論是煮米飯，還是熬粥，火候非常關鍵，火候不夠，米飯夾生，粥沒黏度，火候過了也不行，米飯的原味被破壞，口感差不說，還費工費時。圈廚IH智能快煮電飯煲内置雙溫傳感器，控時控溫更精确，6段智能烹煮曲線，精準掌握火候，還原米飯香甜。

圈廚IH智能快煮電飯煲采用IMD智能觸控技術，操作起來非常簡單，便于老人和孩子操作。囊括香甜飯、雜糧飯、煲仔飯、稀飯粥等8大功能菜單都可以一鍵直達，另外還支持24小時智能預約。這點對于忙碌的打工人來說簡直太方便了。

我們可以睡覺前把食材和水按照比例放入鍋中，預約8小時，早上起來洗漱完畢就可以吃到非常美味的早餐了。圈廚IH智能快煮電飯煲還随鍋贈送的一個蒸屜，可以用于平時蒸煮一些小籠包，雞蛋羹啥的，早餐熱個包子也很方便不是嗎。

圈廚IH智能快煮電飯煲的内膽是合金厚釜，厚度高達3.6mm，擁有8層塗敷工藝，可以智能鎖住熱量，讓米飯更香甜。圈廚IH智能快煮電飯煲的内膽采用了日本大金粉體塗層，可耐2000多次的刮洗，而且不粘鍋更容易清潔。

圈廚IH智能快煮電飯煲的内膽還有防燙設計，這點真的很貼心，以前的内膽煮好飯直接就沒有辦法拿出來，燙手不說，内膽和外膽貼合的非常緊密，簡直無從下手。這次的圈廚IH智能快煮電飯煲内膽和外膽之間，在防燙的把手部位設有1公分的間隙，剛好手指能伸進去，這樣就可以很輕松的端出内膽了。這樣無論是往碗裡倒飯，還是清洗内膽都方便多了。

傳統的電飯煲經常會出現溢流現象，做一頓飯流得到處都是，真的很煩人。圈廚IH智能快煮電飯煲在鍋蓋内部設計了泡泡去除機制，能有效壓制破碎水泡，而且圈廚IH智能快煮電飯煲的密封蓋是可拆卸設計，隻要托住底層把手，輕輕一拖就拆下來了，拆洗非常方便且不藏垢不留衛生死角。

而且，圈廚IH智能快煮電飯煲的面蓋采用凹點設計，這樣可以避免蒸汽形成冷凝水，這在蒸包子的時候就看出利弊來了，剛蒸熟的小籠包遇到冷凝水就會變硬，影響口感。圈廚IH智能快煮電飯煲凹點設計的面蓋很好地規避了這一弊端。

圈廚IH智能快煮電飯煲使用起來非常方便，IMD智能觸控技術讓老人和孩子都能輕松上手。使用了一段時間，真心感覺挺好的，無論是蒸米飯，還是熬制各種粥類，口感真的很好，即使普通的大米也能蒸出Q彈的感覺。除了蒸米飯、熬粥，還可以煲湯、蒸小籠包，真的是一鍋在手，烹得天下美味。

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