tft每日頭條

 > 美食

 > 清蒸過魚好吃嗎

清蒸過魚好吃嗎

美食 更新时间:2024-06-30 15:44:27

清蒸過魚好吃嗎?在魚的選擇上,可以用鲈魚、桂魚、多寶魚等刺少的魚要想魚肉蒸的不老又入味,一定要掌握幾點要素,接下來我們就來聊聊關于清蒸過魚好吃嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

清蒸過魚好吃嗎(清蒸魚用什麼魚做最好)1

清蒸過魚好吃嗎

在魚的選擇上,可以用鲈魚、桂魚、多寶魚等刺少的魚。要想魚肉蒸的不老又入味,一定要掌握幾點要素。

魚肉不老關鍵在于火候,一斤左右的魚蒸6-7分鐘就可以了,關鍵的在于關火之後再繼續虛蒸幾分鐘,這樣可以讓魚即肉嫩又不會存在不熟透的情況。在蒸的時候,在魚身下可以用筷子或者蔥段墊一下,可以讓魚得到更充分的受熱哦。還有蒸出來的水要倒掉,因為比較腥。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved