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蒸小米飯的做法大全

美食更新时间:2025-01-25 01:31:36

蒸小米飯的做法大全?做法一用料：小米30克，水适量，豌豆，枸杞少許，我來為大家科普一下關于蒸小米飯的做法大全?以下内容希望對你有幫助!

蒸小米飯的做法大全

做法一

用料：小米30克，水适量，豌豆，枸杞少許。

小米洗淨，加适量水，剛剛沒過小米就行，放入電炖鍋，隔水炖上1-2個小時，水幹了，米也熟了。扣出，用豌豆和枸杞點綴一下即可。

做法二

用料：小米半杯、水适量。

取半杯小米，淘洗幾遍，倒入适量的水。放入鍋中，蓋上鍋蓋隔水蒸15分鐘，取出，晾涼食用。

做法三

用料：小米2量杯（電飯煲量米杯）、南瓜适量、清水适量。

放小米的碗裡，加入沒過小米的水，用一根筷子攪拌幾次，倒掉水份。鍋内放入适量的清水，大火燒開，放入洗淨的小米。南瓜洗淨，切成大小均等的南瓜丁，放入鍋中。用勺子把鍋裡的食材攪拌幾下。蓋好鍋蓋，先大火煮開，再改用小火蒸煮。蒸煮期間可以打開鍋蓋，把食材攪拌幾下。蓋好鍋蓋，繼續蒸煮。等鍋裡的水分基本煮幹，關火。蓋好鍋蓋，利用火的餘溫繼續煮一會即可。

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