爆炒田螺肉的做法?食材:田螺 、香蔥 、姜 、蒜瓣 、紅椒 、玉米油 、鹽 、米酒 、生抽 、雞精,我來為大家科普一下關于爆炒田螺肉的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:田螺 、香蔥 、姜 、蒜瓣 、紅椒 、玉米油 、鹽 、米酒 、生抽 、雞精。
将田螺放入鍋中煮熟。
挑出田螺肉,加入鹽揉搓後用清水洗幹淨,要反複洗幾次。
将洗好的田螺肉切薄片。
将紅椒、生姜、蒜瓣、香蔥切碎備用。
油鍋燒熱,下生姜、蒜、紅椒、蔥白炒香。
倒入田螺肉翻炒,加入米酒、鹽、生抽、雞精翻炒均勻。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!