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鹹大頭菜怎麼做好吃

美食更新时间:2024-08-02 06:24:27

鹹大頭菜怎麼做好吃?買回鹹大頭菜，泡洗幹淨切成粗絲，泡一會，除去多餘的鹹味，然後瀝幹水備用，下面我們就來說一說關于鹹大頭菜怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

鹹大頭菜怎麼做好吃

買回鹹大頭菜，泡洗幹淨切成粗絲，泡一會，除去多餘的鹹味，然後瀝幹水備用。

準備好大蒜和白糖，把大蒜切碎備用。

鍋裡放油，燒熱，放大蒜炒香。

倒入生抽大頭菜翻炒一會。

然後加入白糖繼續翻炒，把糖炒融化，與鹹菜融合，可以加一點點清水。

把鹹菜炒熟出香味後，加一點雞精或者味精翻炒一會後關火。

這樣好吃又簡單的鹹大頭菜就做好了。

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